Trerätters middag

Hade en riktigt mysig tjejmiddag igår hos faster tillsammans med syrran och farmor. Precis vad jag behövde efter att ha börjat jobba igen. Sol, skratt, underbart sällskap, riktigt god mat och lite finska lektioner på köpet… haha.

Vi började med en riktigt god och fräsch sommardrink och snacks.

Fina brudarna, Syrran & Farmor (har tyvärr inte fått med faster på bild)

Förrätt: Grillad fetaost tillsammans med röd & grön paprika, rödlök och fefferoni + olivolja, salt, peppar.
Enkelt och sjukt gott, det här kommer jag lätt testa på att göra.

Varmrätt: Lax med citron, sparris, färskpotatis med dill, sommarsallad och en örtdressing, det var Amazing!

Efterrätt: Jordgubbscheesecake, sjukt gott! (älskar cheesecake).

Försökte vara duktig på att komma ihåg att ta kort igår & jag lyckades väl hyfsat ändå. Hade en riktigt trevlig kväll, nästa gång blir det syrran som bjuder oss tre på middag.