Något liknande blir det väldigt ofta för oss till lunch. Då det är rätt fullt upp med två små under dagarna så lagar jag gärna något snabbt till lunch, då menar jag inte färdiga köttbullar eller korv osv. Pasta och pastasås är snabbt, enkelt och gott.
Ta de grönsaker du har hemma, tillsätt kikärtor eller bönor och krossade tomater + kryddor. Bara att koka pasta till, färdigt!
Idag blev det champinjoner, sparris, Zucchini, rödlök och paprika i vår pastasås.
Så gott?