I veckan testar vi på något nytt, nämligen Icas matkasse. Under måndagkvällen blev vi överraskade av en hemleverans från Ica, mamma & syrran har beställt en 5dagars matkasse till oss. Hur gulligt som helst!
Det passade verkligen bra just nu. När tankarna är någon annanstans och man kanske inte har fantasin att komma på olika maträtter och slipper dessutom handla med foglossningen. Tänkte att jag skulle vara duktig och fota varje maträtt och dela med mig av vårt betyg samt en liten recension av helheten i slutet av veckan. Så vi börjar med den första maträtten som var gårdagens middag.
Veckans matsedel började med Kycklingwok och nudlar. Här ser ni ingredienserna som behövdes till matlagningen.
Har aldrig testat den här sojasåsen till wok tidigare, spännande med ingefära i. Det var även första gången vi testade sojabönor. Jag blev glatt överraskad av den här maträtten. Kycklingwok har jag gjort många gånger tidigare men det här blev en ny variant. Det gick hem hos hela familjen. Första middagen får betyget 4/5.
